31 Dec 2011

[台北食記] smith&hsu (市府店/阪急店)


N年前第一次聽說Smith&Hsu,是聽到當時的室友大呼說這間店的下午茶很好吃可是位置不好訂。
恩...算一算,這幾年來大概去了3-4次也有了吧 :P

這三本是從第一次光顧到最近去的時候看到的menu版本封面。
Menu本身內容沒有太多變化,光是每次去都有不同的感受,就讓我很喜歡去喝下午茶

茶具也有些不一樣。左邊的是幾年前去市府店的茶具,右邊的是2011年底去阪急店的茶具,湯匙也不一樣喔 :D
下面的糖罐,夾子實在太可愛了~

















餐具也都好可愛

















這裡的標準SOP:
1) 入座後服務生會端來一大盤的聞香瓶。













2) 可以一瓶一瓶的聞不同茶的香味,挑選自己喜歡的味道。
這,是一段漫長的過程 XD













3) 接下來就是交給服務生,然後滿心期待這次的下午茶 :D

而我這次的流程:
第一階段從40多個味道選出8瓶
第二階段刪除到6瓶
第三階段 final 3
終於選出No.40 百香果芒果 (呼~擦汗)


















這次就來個別記錄去過的兩間店。


<阪急店>
充足的光線與寬敞空間,很令人放鬆的感覺。













阪急店位於6樓,多了空間感。
身後的玻璃窗可以直接看到5樓另一間餐廳的狀況。




我們點了一份芒果奶油起士燻雞三明治。
烤到外酥內軟的麵包,清爽的小黃瓜片 (滿厚的),搭配芒果的微酸,還有燻雞的香味...好好吃!!!













老實說,當下還滿期待同事說她吃不下,這樣我就可以光明正大的搶過來吃 XDDDD

這就是最愛的酥餅啦~後來因為有次聽另一個同事說現在可以選檸檬蛋黃醬,愛吃檸檬的我怎麼可能錯過呢?
酸酸甜甜的好讚,但跟覆盆莓相比又是不同的酸跟甜。













<忠孝市府店>
近市政府捷運站1號出口,交通很方便。
店裡座位不多,幸好當天有訂位,打開大門就看到店裡滿滿都是人 :D
這些照片是有次從晚上8點多開始做到人家關門才拍到的,店內光線比較柔弱,整體來說有比較冷硬的感覺。

木製桌椅,坐起來不會硬,後面放大包包位置都還夠,基本上不太會有位置太小+沒地方放包包的問題~

牆壁上排列許多茶具包裝盒


















桌上的擺飾都非常的簡單:方糖盒+夾子還有一個小小的DM。
我喜歡這個"Reserved"牌子的風格












除了最有名的酥餅 (Scone),我們也點了三明治 :D
先說聲不好意思,餐點的名稱只能比對menu上的名稱來猜 XDDD

唯一記得的是,很好吃,很精緻,唯一的遺憾就是:吃不飽

















左上&下:牛肉蘋果鮮蔬三明治
印象中蘋果一點點酸酸的,跟牛肉很搭。麵包烤的外酥內軟,非常好入口。整體口味酸甜酸甜,非常的清爽。

右上&下:烤馬自瑞拉培根三明治,下面的照片是夾層的起司還有杏仁片
起司軟Q,只能說....媽阿~太好吃了!!

當天跟朋友本來聊天聊的超起勁,這兩個三明治一上桌兩人各自拍完照片以後,到食物掃光為止大概只有以下的幾句:
[好好吃喔~~]
[超棒!!!]
[吃完了耶....]













酥餅搭配濃奶油還有經典果醬(好像是覆盆莓?)。
把酥餅分成兩半,分別塗上奶油或是果醬,兩個都塗也都好吃。

smith&hsu,是我絕對會一去在去的小天地!!

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smith&hsu
http://www.smithandhsu.com/

忠孝市府店
台北市忠孝東路五段33號 (捷運市政府站1號出口)
Tel: 02-2747-4857

統一阪急台北店
台北市忠孝東路5段8號統一阪急百貨6樓(捷運市府站2號出口)
Tel: 02-8786-2877

6 Nov 2011

[台中食記] 拾光机 . 壹号 [2014年已遷址]


這次跟了外婆,舅舅,舅媽,大阿姨還有表妹來到了這間<拾光机 . 壹号>喝下午茶。
聽外婆說,我以前念的幼稚園就在附近,是當年常出沒的區域,這一區的房子也大多都是早期的日式建築。

<拾光机 . 壹号>是給了這棟已經荒廢許久的日據時代建築,一個重生的機會!!

門口,到的時候門口停滿了摩托車,舅舅在附近運氣好的停到了車位。
抬頭看到二樓的..算是陽台吧!
 

小時候很喜歡在住家陽台往下看路人走動 (現在住台北,陽台往下望就是...防火巷 ="=)

有無線上網,不過不可以帶寵物...說明還滿可愛的啦...登機~

才在想說為什麼門把只有"合"?
把手放上去開門的瞬間,懂了!!


入口的櫃台,好有手工的感覺...白色的地板加上火紅的牆壁,很強烈的對比

入口左手邊的窗台,上面有店家的可愛印章,可以留念,當天沒有帶筆記本,就沒印。
問了才知道,店家其實有提供明信片,只是當天都給拿完了... T^T


只有一樓室座位區, 以下幾張是之前去的時候拍的照片,當天晚上進去的時候店家已經要關門了,只帶了一個小馬芬蛋糕。


座位不多, 大多的家具感覺是撿來的,也不錯~很有懷舊感覺

阿~~明信片!! 當時我怎麼沒有拿????


往二樓的樓梯,很陡

二樓的樣子就是只有整理過的樣子,去的當天有小小的攝影展。

大阿姨嫌牆壁霉味太重, 沒看多久就下樓去了。
一個人在樓上,慢慢回想:小時候住過的老房子,大概也是這樣的感覺吧!


菜單封面就是大門的"合"~

(應該是) 蔬果巧巴達, 咬下去有酸酸甜甜的水果,搭配著cheese,巧巴達口感很棒, 很令人回味!

薯條, 香脆卻不會油膩,鹽巴不會多,個人愛 :D

手工餅乾, 有三種: 薰衣草, 巧克力杏仁, 另一種我忘記了。
服務生有介紹這個餅乾是不用牛奶或蛋去做的~好厲害!!!



左邊起: 綜合果汁, 沙梨冰沙, 米茶冰沙
都好好喝!!! 果汁很濃,喝得出鳳梨跟紅蘿蔔; 沙梨我第一次吃到,很清爽,有點在吃李子的感覺,不會酸 :)


最推的就是米茶冰沙,濃濃的米茶香,連平常不喝冰沙的舅媽都大推!!

再來幾張店裡面的照片... 午後陽光從門口的玻璃透進來,有種寧靜的氛圍~


只可惜當天隔壁桌客人的兩個小朋友把這裡當遊戲間,不斷的尖叫跑跳,氣氛整個跑掉 T^T。
(各位家長~~請管管您家寶貝吧! 不要枉費老闆為大家準備的空間與氣氛阿~)

走進這裡,有股被爺爺奶奶外公外婆年長長輩們保護的感覺;像是小時候被他們抱在懷裡。

在這裡跟舅舅還有外婆聊到我沒見過的外公,心中酸酸的,卻又暖暖的。
外公應該會在天上笑著看著他的家人,在屬於他年代的建築裡,聊著屬於他的故事~

外公,您好嗎?

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拾光机 . 壹号
https://www.facebook.com/timeless01

台中市大誠街124號
04-422233124

20 Aug 2011

[高雄食記] BITE 2 EAT 薄多義義式手工披薩 (富民店)


今天光顧的是才剛打進台北幾個月的BITE 2 EAT 薄多義義式手工披薩!!!
只是我去的是高雄店,因為不太需要排隊 :P

餐廳的外觀簡約帶著藝術感。
非常喜歡手繪圖的感覺 :)


外觀裝潢很有整體感覺


整個店的感覺就是簡單清爽


裡面有一般高度的桌椅


還有高腳椅區,有機會想坐坐看高腳椅區 :P
牆壁上也是手繪的街景,為單調的白牆壁帶來了活力

消費套餐可以多以$69元加購薄多義手繪吧鐵特杯一隻, 還滿可愛的

可能是要強調是手繪的,英文拼音或是材料容量都有出錯,應該不會參考這個調酒啦....


今天點了一個 Fantasia Set Meal (主菜+$249), 有開胃菜點,法利亞前菜,主菜,30元飲品,任一甜點
還有Da Solo Set Meal (主餐+$99) 有濃湯,開味點,主餐

左上:鮮蝦蔬果沙拉 (搭芒果優格醬), 口感清爽,芒果優格不會太甜
左下:主廚例湯,應該是洋蔥湯, 恩...就是濃湯
右:復刻紅茶, 30元飲料只有復刻紅茶,其他的都要再補差額,覺得普普跟甜,有些後悔點去冰



左:酥脆薯條, 炸得酥脆好吃
右:煙燻鴨胸香橙沙拉, 煙燻鴨肉柔軟好吃,煙燻味道很香,連同鴨肉下面的橘子肉一起吃,酸甜好吃,只是沾了香橙沙拉醬以後就吃不到鴨肉的味道,只有滿口的橘子甜味


茄汁香草雞肉義大利麵, 雞肉很大塊,非常的juicy,只是太大塊了,要分兩三口吃, 醬汁濃郁,酸酸的個人很喜歡

墨西哥辣味牛肉披薩, 牛肉口感乾硬,咬起來有些辛苦,吃第一口還以為自己在吃牛肉乾,除此之外口味還不錯,辣辣的卻不會辣到覺得不舒服。

不知道是不是自己想太多,只是覺得餅皮吃起來不太有"手工"的感覺,少了麵粉的香味,也沒有有嚼勁的口感。
拿起披薩的時候,餅皮因為上面食材的重量而斷成兩半。
除了吃連鎖披薩店的時後碰過餅皮斷掉的經驗,吃手工披薩只有碰過"軟"掉的,還沒碰過"斷"掉的

甜點烤布蕾, 烤布蕾口感滑嫩,只可惜上面的焦糖在中間很厚 (目測大概有0.1~0.2mm吧),吃的時候刺到牙齦,只好分開吃


冰淇淋還中空喔 :p

可能是因為當天到餐廳已經都快2點了,飲料沙拉湯才剛上沒多久,就陸續上薯條,義大利麵等
吃起來有點措手不及,薯條後來因為冷了走味就沒有吃完,義大利麵跟披薩吃的時候也都有些冷掉,整體經驗覺得沒有在網路上看到的評價這麼好。

後來服務生請我們寫滿意度調查表的時候還給了一隻筆芯斷在裡面鉛筆...這也是從未有過的經驗 @@
不過這邊的服務生都很年輕可愛,服務態度都很友善 。

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BITE 2 EAT 薄多義義式手工披薩
http://blog.yam.com/bitetoeat

富民店
高雄市左營區富民路213號
07-557-557-2

11 Aug 2011

[高雄食記] Pizzeria TAVOLA 手工義式比薩專賣


我很愛吃義大利麵跟披薩。
通常menu上面只要有義大利麵或Pizza都是我會優先考慮的餐點
中午同事問我想吃什麼,90%我都說"義大利麵"
(跟某芋頭十之八九都說去吃咖哩的道理是一樣低~)

狐心也會帶我去吃網路頻價不錯的的義大利麵/披薩~
仔細回想....我根本是被收買的麻 XD

[切入重點]
pizzeria tavola 手工義式比薩專賣店,要從地址旁邊的大樓入口上二樓
老實說走上樓梯的時候還有點怕怕的...因為還滿暗的 (偶素膽小鬼) @@;

上到二樓, 右手邊是TAVOLA, 當時左手邊是泰式按摩。

一進門就看到這個落地窗,桌跟桌之間不會靠得很近,還滿舒服的

每張桌上都有用噴漆噴出TAVOLA的字樣

沒有過多的裝潢,簡單的色調,垂釣式電燈,整個很手工的感覺 :P

Pizza都是在這個開放式廚房烤出來的喔~
現在在製作pizza中

我跟狐心點了"雙人套餐" ($640)
可以選$150元以下前菜X1
$260元以下義大利麵X1
$260元以下Pizza x1
接下來就...嚇到了

餐具都放在這個杯子裡麵,我本身不太喝酒,不然這個杯子我應該會入手一隻 XDD

兩杯飲料~檸檬汁跟粉紅檸檬汁 (有加蔓越莓泥)
不會甜,很消暑

經典凱薩沙拉, cheese很多,青菜爽口,醬汁烤麵包搭配起來剛剛好! 這盤還不小呢

特製烤牛肉Pizza, 11吋 (27cm)
鹹鹹甜甜的醬汁,牛肉薄又柔軟,紅洋蔥絲不會只是嗆
喔~搭配上這個手工pizza餅皮,好吃到差點咬到舌頭阿!!!!

辣味雞肉斜管麵
這個好好吃!! 辣卻又很順口~醬汁不會太厚重,所以也不會膩

分量太大所以到至義大利麵吃不完還剩下一點點,店員前來詢問是不是不合胃口?
絕對不是不合胃口~真的好吃到一個不行,只是份量真的太大了...本來想打包回去可是狐心家沒有微波爐可以加熱...含淚放棄

Pizza好銷魂~
服務態度好好,場地寬廣,氣氛很好!!

重點是....以上這樣三道量多多多的餐點才$640 (不包含飲料)
$640耶!!!!!
在台北別想了!!!
太划算了~!!!!

這樣我的嘴會越養越刁耶!!! ㄟ害!!!

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pizzeria tavola 手工義式比薩專賣店
高雄市保靖街58號2樓 (從地址旁邊大樓大電梯至2樓)
07-5567488